Мы помечтали, а потом взяли да и сделали.
И открыли первое меню для сыроедов.
В сотрудничестве с уже многим известным кафе-верандой-крышей "Море внутри" с чудесными гамаками на крыше.
В общем меню отдельной вкладкой идёт меню для моносыроедов (кто такие сыромоноеды или сыромновеганы) - на данный момент шесть блюд: проростки, курага естественной сушки без дополнительной обработки, моченый сладкий арахис живой и другое. Всё живое, проверенное экспертами магазина "И-МНЕ",
экологически чистое.
Для сыро-, но не очень моно- в меню есть порядка 15 блюд из сырой растительной пищи, такие как "Хрустящая тарелка" и сырой острый суп "Гаспачо". Скоро все эти блюда будут собраны на отдельной странице меню для удобства клиентов-любителей сырой пищи.
Но главная фишка - именно МОНО меню! Ибо пока ещё не имеет аналогов, хотя скорее всего в недалеком будущем станет самым обычным делом, как сейчас вегетарианские рестораны в Лондоне, например...
Порядок цен: блюдо "Яблоки падают в небо" - 77 рублей, миска сладкого замоченного арахиса "Арахис и море" - 105 рублей. Солнечная курага - 150 рублей, пророщенная чечевица 95 рублей.
Специально для "Море Внутри" и сыродеского меню магазин "И-МНЕ" закупил очень вкусные и чистые яблоки, и привёз их из Тульской области, за 170 км от Москвы!
Само кафе уже многие знают, оно успело стать культовым за это лето и скоро переедет в новое зимнее помещение, адрес смотрите на сайте. В "Море внутри" есть прикольные гамаки, детские игрушки и мелки для маленьких посетителей, бесплатный вай-фай и тёплые пледы.
Автор идеи блюд и оформления: я, Надя Семёнова
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.1){kind=small}
kompas_zemnoj . И надо сказать - я оторвалась по полной программе!! Оказывается, это ТАКОЙ кайф - придумывать описание, оформление, выбирать, пробовать и всё это раскачиваясь с ноутом в гамаке и общаясь с друзьями (и сыроедами и не-сыроедами, и разве что только не праноедами.. с такими ещё пока не знакома лично.
Огромное спасибо за помощь и поддержку Диме Горбунову
d_gorbunov Дима, без тебя меню было бы не таким солнечным! )
Кафе-веранда-крыша "Море внутри"
Интернет-Магазин Настоящей Еды "И-МНЕ"
Сайт "Живая Еда" о сыромоновеганстве
ЖЖ-сообщество о Живой Еде
Profile
- kompas_zemnoj
- Надька (Надежда Семёнова)
- Интернет-Магазин Настоящей Еды (Надежда Семёнова)
Page Summary
- frukta_gg : (no subject) [+5]
- dmrecords : (no subject) [+3]
- umas : (no subject) [+1]
- umas : (no subject) [+6]
- vitmaler : (no subject) [+0]
- bolt_vsem : (no subject) [+3]
- (Anonymous) : vargin [+0]
- d_gorbunov : ссылки рулят! [+2]
- (Anonymous) : (no subject) [+0]
- gornaia_reka : (no subject) [+2]
- moi_euphoria : (no subject) [+1]
Comments
:)))
А вы далеко от Москвы?
Кстати, а ты в Москве?
Предупреди - встретимся там, посидим сыроедской компанией за чашкой чечевицы.
я вот, например, на 80% питаюсь памидорами и с удовольствием ела бы их в кафешке.
а) хрустящая тарелка (можешь попросить из одних помидоров). Либо
б) там есть на первой странице меню сборный салат - ты сама выбираешь ингридиенты и всё остальное. И, конечно, круто заказать 5 ингридиентов: и все из них - помидоры!!
Скоро вывешу само меню здесь (ссылкой на гуглдокс). Можно будет определиться с блюдом заранее). )
Могу ли внести свои креативные сыроедческие "пять копеек" в создание меню? ;)
Салат из сырых грибов и такого же кабачка )
Если это приветствуется, охотно поделюсь рецептом
На раз подсаживаются люди, даже и не помышлявшие о сыроедстве! ))
И можете сразу принести на пробу в кафе (свяжитесь со мной, и я расскажу кому именно давать попробовать :))
+79167701616
Гай?
http://morevnutri.ru - Они уже открылись снова?? Не нашла информации что-то пока.
Молодцы!
А поточнее адрес?.. ))
Я пока в Индии, поэтому не в курсе последних новостей. На сайте есть телефоны, можно узнать всё в точности. Напиши мне тоже, потом, если не сложно. :))
Нашел этот твой пост через статью на сайте Живи:
http://www.jv.ru/blog/entry/10306
на который вышел через новость на И-мне:
http://i-mne.com/novost/intervyu-nadezh
Захожу, а ты тут меня хвалишь, приятно :)
И еще бонус - в статье на Живи нашел интересную статью Баскакова про принятие смерти, важная и близкая тема, мне кажется там много-много всего, много ресурса в принятии смерти - http://www.thanatotherapy.ru/article.ph
Красота!
Понял, что надо активнее и легче ставить ссылки, хороший эффект! :)
А в сегодняшнем своем посте, я опять про тебя пишу и в какой-то мере тебя хвалю.
http://kompas-zemnoj.livejournal.com/12
О! Уже вижу твой коммент там. Добавила ссылки в пост. :)))
А ссылку на танатотерапию я специально дополнительно просила Ксению добавить. Так что это мощная обратная связь мне - да, ссылки работают!!
И принятие смерти - да. Это кажется что-то очень базовое для меня.
http://community.livejournal.com/dobr_c
ps:
> А ссылку на танатотерапию я специально дополнительно просила Ксению добавить.
Класс! Работают! Вопрос ставить или не ставить ссылку теперь надо решать всегда в пользу "ставить". :)
прямо готова уже стартовать))))
очень порадовало;)
обязательно приду!
но все ждем вкусные рецепты :) типа тортиков, салатов)